Projetos
II Workshop em Microscopia de Alimentos
Curso de curta duração “Caracterização dos Grãos de Amido e Fécula nos Farináceos” ministrado no II Workshop em Microscopia de Alimentos. Palestrantes: Ludilaine Fiuza Barreto de Oliveira e André Luis de Alcantara Guimarães.
IV Workshop em Microscopia de Alimentos
Curso de curta duração Entomologia Forense de Produtos Alimentícios” ministrado no IV Workshop em Microscopia de Alimentos. Palestrantes: Gustavo Paim de Carvalho e André Luis de Alcantara Guimarães
III Workshop em Microscopia de Alimentos
Curso de curta duração “Testes Histoquímicos aplicados a alimentos” ministrado no III Workshop em Microscopia de Alimentos. Palestrantes: Ludilaine Fiuza Barreto de Oliveira e André Luis de Alcantara Guimarães.
II Simpósio de Microscopia de Alimentos
Debates com especialistas na área de análise de alimentos, especialmente na Microscopia de Alimentos, compartilhando com
alunos de graduação, pós-graduação e profissionais, experiências e estudos aplicados para otimização das análises periciais.
